Rostad söt lök och vitlöksspridning | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 medelstora söta lökar (Walla Walla, 1015, Maui, Vidalia eller annat)
• 2 tsk olivolja
• 2 tsk honung
• 4 stora vitlöksklyftor, skalade
• ⅛ tesked salt
• Rostat bröd eller crusty franskt bröd

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Skal och fjärr lök. Rör i olja och honung i en stor skål. Tillsätt lök och vitlök under omrörning för att täcka. Överför blandningen till en smörj kvadratisk bakform.

• Steg 2

  Grädda, otäckt, i en ugn på 350 grader i 30 till 40 minuter, rör om ibland. Ta ur ugnen; Häftigt. Lägg i matbearbetningsskålen eller blandarbehållaren. Lägg till Salt; täck och bearbeta eller blanda tills det är jämnt. Servera på toastpunkter eller crusty franskt bröd. Gör ungefär 1/2 kopp (24, 1 tsk portioner).

tips

Förvara eventuella rester, täckta, i kylen i upp till en vecka.

Näringsinnehåll

Per portion: 15 kalorier, (0 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 12 mg natrium, 3 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g protein.