Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Lägg hallon i en mixerbehållare eller matbearbetningsskål. Täck och blanda eller bearbeta tills det är rent. Siktpuré för att ta bort frön. Kasta frön. (Du borde ha ungefär 1-1 / 4 koppar puré.) Rör ihop puré, socker, apelsinjuice och snippad citron timjan i en liten blandningsskål.
-
Häll blandningen i en icke-metallisk frysbehållare. Täck och frys i flera timmar eller tills nästan fast. Bryt blandningen i små bitar; överför till en kyld skål. Pisk med en elektrisk mixer tills den är slät men inte smält. Återgå till behållaren. Täck och frys i 6 timmar eller tills den är fast.
-
För att servera, skopa blandningen i enskilda efterrätt. Garnera, om så önskas, varje portion med en citron timjan kvist. Gör cirka 2 koppar eller 4 portioner.