Snabb skilletlasagne | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 3 koppar (6 gram) torkade mafalda (mini-lasagne) nudlar
• 12 uns magert nötkött eller buljongkött
• 1 26 ounce burk tomatbasad pastasås
• 1 ½ kopp strimlad mozzarellaost (6 uns)
• ¼ kopp riven parmesanost (1 ounce)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Laga pasta enligt paketets anvisningar; dränera.

• Steg 2

  Under tiden, koka kött i en 10-tums nonstick-stekpanna tills köttet är brunt; dränera. Sätt kött åt sidan. Torka av stekpanna med pappershandduk.

• Steg 3

  Sprid ungefär hälften av den kokta pastan i stekpannan. Täck med cirka hälften av såsen. Sked kokt kött över sås. Strö över 1 kopp mozzarellaosten. Toppa med återstående pasta och sås. Strö återstående mozzarella och parmesanost över toppen.

• Steg 4

  Koka, täckt, på medelhög värme i 5 till 7 minuter eller tills den är uppvärmd och osten smälter. Ta bort stekpannan från värmen och låt stå, täckt, i 1 minut. Gör 6 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 375 kalorier, (6 g mättat fett, 50 mg kolesterol, 1046 mg natrium, 30 g kolhydrater, 2 g fiber, 25 g protein).