Pumpa pistaschcanooli | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ 8 ounce kartong mascarpone ost
• ¾ kopp pulveriserat socker
• ¾ kopp konserverad pumpa
• ½ kopp ricottaost
• 1 tsk pumpa paj krydda
• ½ kopp hackade rostade pistaschnötter eller rostade pekannötter
• ½ kopp vispgrädde
• 12 köpta kanoliskal *
• Pulveriserat socker eller granulerat socker

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör ihop en stor skål med mascarponeost, pulveriserat socker, pumpa, ricotta och pumpa pajkryddor tills det är jämnt. Rör i 1/4 kopp nötter. Avsätta.

• Steg 2

  I en kyld blandningsskål slå grädde med en elektrisk mixer tills styva toppar bildas. Fäll in pumpa blandningen. Om så önskas ska du täcka och kyla upp till 4 timmar. Skiv pumpa blandningen i en självtätande plastpåse. Snäpp ett 3/4-tums hål i ett hörn. Rör påfyllning i kanoliskal så att pumpfyllningen sträcker sig från ändarna. Strö cannoliändarna med återstående nötter. Ordna på en serveringsfat; strö över socker. Gör 12 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 276 kalorier, (7 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 31 mg kolesterol, 29 mg natrium, 22 g kolhydrater, 2 g fiber, 7 g protein.