Ananas coleslaw | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 ½ kopp förpackad strimlad kål med morötter (coleslaw mix)
• ¼ kopp väl dränerad ananasbitar (juicepack)
• 2 matskedar vaniljfattig yoghurt
• 2 matskedar lätt majonnäsdressing eller salladdressing
• ¼ kopp honungstekt jordnötter, hackad

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en liten skål kan du kombinera kål, ananas, yoghurt och majonnäsdressing; kasta för att blanda. Sked i 4 behållare. Strö över jordnötter; täck tätt. Packa i isolerade behållare med isförpackningar. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 75 kalorier, (1 g mättat fett, 2 mg kolesterol, 109 mg natrium, 9 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g protein.