Päron-kyckling monte cristo smörgåsar | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 4 - 6 msk förberedd pepparrot
• 8 tjocka skivor vitt bröd med fast konsistens
• 8 tunna skivor mozzarellaost
• 12 uns kokt kyckling eller kalkonbröst, skär i tunna skivor
• 1 - 2 medelstora päron, kärnor, skalade och tunt skivade
• 2 ägg, slagen
• ⅔ kopp halv och halv eller lätt grädde

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 grader F. Sprid 1 till 1-1 / 2 teskedar pepparrot på ena sidan av halva brödskivorna. Fyll på var och en med en skiva ost, en skiva kyckling eller kalkon och flera päronskivor. Lägg till ytterligare en ostskiva och en skiva kyckling eller kalkon. Toppa med en skiva bröd.

• Steg 2

  Kombinera ägg och en halv och en halv eller lätt grädde i en grund skål. Doppa båda sidorna av varje smörgås i äggblandningen; låt varje sida stå cirka 10 sekunder tills äggblandningen har absorberats. Placera smörgåsar i en smord 15x10x1-tums bakpanna.

• Steg 3

  Grädda i 15 minuter. Vänd försiktigt smörgåsarna och grädda cirka 10 minuter mer eller tills brödet är gyllene och osten bara smält. För att servera, skär varje smörgås i fyra trianglar. Ger 8 portioner.

tips

Sätt i smörgåsarna och placera i bakpannan. Täck och kyl över natten.

Näringsinnehåll

Per portion: 271 kalorier, (5 g mättat fett, 113 mg kolesterol, 328 mg natrium, 19 g kolhydrater, 1 g fiber, 24 g protein).