Jordnötspakad munchmix | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 5 koppar bitar i strimlad vete kex
• 1 kopp osaltade jordnötter
• ¼ kopp krämig jordnötssmör
• 2 matskedar margarin eller smör
• 1 matsked honung
• ½ kopp russin

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 350 grader F. Kombiner strimlad vete kex och jordnötter i en 13x9x2-tums bakpanna. Avsätta.

• Steg 2

  Värm i jordnötssmör, margarin eller smör och honung i en liten kastrull. Tappa över spannmålsblandningen och släng den.

• Steg 3

  Grädda i 350 grader F ugnen cirka 10 minuter, rör om två gånger. Kyl i pannan på ett trådhylla cirka 10 minuter. Rör i russin. Förvara i en tätt täckt behållare vid rumstemperatur i upp till en vecka.

Näringsinnehåll

Per portion: 141 kalorier, (1 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 37 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 4 g protein).