Jordnötssmör brownies | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ¼ kopp jordnötssmör
• 1 kopp siktet pulveriserat socker
• ¼ kopp mjölk
• 1 tesked vanilj
• ½ kopp siktet pulveriserat socker
• ¼ kopp finhackade torrostade jordnötter
• ½ kopp smör
• 2 uns osötad choklad
• 1 kopp granulerat socker
• 2 ägg
• 1 tesked vanilj
• ⅔ kopp helmjöl

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 grader F. Smörj en 9x9x2-tums bakpanna och lägg åt sidan. Smält smör och choklad på låg värme i en medelhög kastrull. Rör in socker, ägg och vanilj. Slå lätt med handen med en träsked tills den kombineras. Rör i mjöl. Sprid smeten i förberedd panna.

• Steg 2

  Grädda i 20 minuter. Kyl på ett trådhylla.

• Steg 3

  Under tiden, för frostning, slå en jordnötssmör i en medium skål till fluffig. Tillsätt gradvis 1 kopp pulveriserat socker och slår bra. Pisk i mjölk och vanilj. Slå gradvis i tillräckligt med 1/2 kopp pulveriserat socker för att göra en glasyr som är lätt att sprida. Sprid frostning ovanpå brownies och strö med finhackade torrostade jordnötter. Kyl helt. Skär i staplar. Förvara i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till 3 dagar. Gör 16 brownies.

Näringsinnehåll

Per portion: 223 kalorier, (6 g mättat fett, 43 mg kolesterol, 110 mg natrium, 28 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g protein.