Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 350 grader F. I en stor blandningsskål, slå förkortning och jordnötssmör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt 1/2 kopp granulerat socker, brunt socker, bakpulver och bakpulver. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk i ägg, mjölk och vanilj tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt återstående mjöl.
-
Forma deg till 1-tums bollar. Rulla bollar i 1/4 kopp granulerat socker. Placera 2 tum från varandra på ett oljat cookieark. Grädda i 10 till 12 minuter eller tills kanterna är stadiga och botten lätt bruna. Tryck omedelbart en chokladkyss i varje kakecenter. Överför till ett trådhylla och låt svalna. Gör 54 kakor.
tips
Placera i lager separerade med vaxat papper i en lufttät behållare. omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.