Persilja

Ring persilja för att förankra en kök örtkollektion. När de odlas inom dörren, kommer färska örter snabbt att komma in i dina sommarrätter. Plantera persilja och andra kulinariska örter i krukor. Placera containerträdgårdarna på en uteplats eller däck där de får minst åtta timmars starkt solljus om dagen. Gå sedan utanför och skörda det du behöver - lägg till det i köket sekunder senare. Förutom persilja inkluderar andra viktiga kulinariska örter basilika, koriander, gräslök, oregano, rosmarin, dill och timjan. Dessa sju örter växer med gusto i behållare och traditionella planteringsbäddar.

släktnamn	petroselinum
ljus	Sol
växt typ	Årlig, Ört
höjd	6 till 12 tum, 1 till 3 fot
bredd	8-24 tum bred
blomma färg	Vit
säsong funktioner	Sommarblom
specialfunktioner	Bra för behållare
fortplantning	Utsäde

Trädgårdsplaner för persilja

Lush Lövverk Trädgård Plan

Vackra fjärilar trädgård plan

Höstgrönsaksplan

Italien-inspirerad planta för vegetabilisk trädgård

Vårgrönsaksplan

Sommar grönsaksträdgårdsplan

Färgglad plantera för grönsaksträdgård

Klassisk örtträdgårdsplan

Italiensk örtträdgårdplan

Färgglada örtträdgård plan

Skördetips

Skär persilja efter behov under hela växtsäsongen. Skörda genom att snippa yttre stjälkar till cirka 1 tum över marken. Om du inte skördar persilja regelbundet ska du föryngra lövväxter genom att beskära dem halvvägs genom växtsäsongen.

Använd färsk persilja; klippta stjälkar förvaras i kylen i upp till en månad när de slås in i en fuktig handduk. För att bevara persilja, torka stjälkar genom att buntas och hänga på en mörk plats eller sprida dem i ett enda lager på en skärm. När bladen är torra, smula dem och förvara i lufttäta behållare. Frys färsk persilja i återförslutningsbara förvaringspåsar, hackad och frusen i isbitar eller formad till pasta med olivolja och fryst platt i förvaringspåsar.

Kolla in mer information om odling av persilja ute och inne.

Inomhus skörd

Ta med persiljeplanter inomhus på hösten och njut av färska snips hela vintern. Gräva persiljeplanter på hösten och kruka dem i en behållare med dräneringshål. Var noga med att använda en förberedd krukvand eftersom trädgårdsjord inte rinner väl i en kruka. Placera behållaren i ett ljust, soligt fönster och vatten regelbundet. Efter att ha vuxit inuti vintern transplanterar vanligtvis inte persilja tillbaka i trädgården. Kassera växten och börja med nya växter i vårträdgården.

Bli en pro-herb-chopper med hjälp av dessa tips!

Persilja vård måste-vet

Börja persilja från utsäde eller köpa planteringsodlade transplantationer. Persiljefrö är långsamt att gro. Så om du inte söker efter en specifik sort som endast är tillgänglig genom frö, kan du överväga att starta persilja från plantor som odlas i plantskolor. Om du odlar persilja från frön, mjuka fröskiktet genom att blöta frön i vatten över natten före plantering. Så frön utomhus 1 till 2 tum från varandra i välbearbetad, bördig jord. Täck frönna med ¼ tum fin jord. Vattna såbädden och håll den fuktig medan frön groddar. Tunna plantor med 3 till 4 tum från varandra när de är 2 tum höga.

Persilja växer bäst i rik, fuktig jord. Vattenväxter ofta under torra perioder. Om jorden är mager eller låg i näringsämnen, klä dig runt växter med ett 2-tums tjockt lager med väl sönderdelad kompost. Persilja är en tung matare och drar nytta av ytterligare näringsämnen i midsäsongen.