Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera vattnet och sockret i en liten kastrull. Värm och rör om tills sockret är upplöst. Avlägsna från värme. Lägg till 1-1 / 2 koppar myntablad. Täck och låt stå i 10 minuter. Sila i en stor blandningsskål; kasta mynta. Rör koncentratet och citronskalan i en ansträngd blandning; kyl i 1 till 2 timmar eller tills den kyls.
-
Frys i en 2-kvarts glassfrys enligt tillverkarens anvisningar. Mogna i 4 timmar. (Eller överför blandningen till en icke-metallisk frysbehållare. Täck och frys i 4 till 6 timmar eller tills nästan fast. Bryt blandningen i små bitar. Överför till en kyld skål. Slå med en elektrisk mixer tills den är jämn men inte smält. Återgå till behållaren . Täck och frys i 6 timmar eller tills den är fast.)
-
För att servera, skopa blandningen i enskilda efterrätt. Garnera med mintblad och blommor om så önskas. Gör cirka 4 koppar eller 8 portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 71 kalorier, (0 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 4 mg natrium, 17 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g protein.
