Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en medium blandningsskål slå smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt granulerat socker, vallmofrön och bakpulver; slå tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk i äggula, mjölk, citronskal och vanilj tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt kvar mjöl med en träsked.
-
Dela degen i hälften. Forma varje hälft till en 9-tums lång rulle. Förpacka i plastfolie eller vaxat papper. Kyl i kylen i 4 till 24 timmar. Skär degen med en vass kniv i 1/2-tums skivor. Placera skivor 1 tum från varandra på oljat cookieark.
-
Baka i en ugn på 375 grader F i 7 till 9 minuter eller tills kanterna är fast och botten är ljusbruna. Placera pulveriserat socker i en plastpåse. Lägg om ätligt glitter till pulveriserat socker om så önskas. Medan du fortfarande är varm kan du överföra flera åt gången till påsen. Skaka försiktigt tills det är belagt. Överför kakor till ett trådhylla; Häftigt. Skaka kakorna försiktigt i pulveriserat socker när det är helt svalt. Gör 36.
tips
Bak och kyla kakorna enligt anvisningarna. Täck inte med socker. Placera i frysbehållaren. försegla och frysa upp till 3 månader. Tina cirka 15 minuter. Skaka i pulveriserat socker enligt anvisningarna.
Näringsinnehåll
Per portion: 64 kalorier, (2 g mättat fett, 13 mg kolesterol, 31 mg natrium, 9 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g protein.
