Hur man lagar ett ägg i mikrovågsugnen | bättre hus & trädgårdar

Att äta ägg på upptagna morgnar ska inte vara stressande. I stället för att dra ut din stekpanna och övervaka dina ägg medan de lagar mat, bara popa dem i mikrovågsugnen! Du kan tillverka nästan alla typer av ägg som du normalt äter, inklusive tjuvkakade, äggröra och omeletter. Medan ett tjuvjagat eller äggröra som är tillagat i mikrovågsugn kan ha en något annorlunda struktur än en tillagad enligt den traditionella spisen-metoden, gör hastigheten och enkelheten i mikrovågsugn detta till ett gilla alternativ - särskilt för barn i köket, upptagen morgnar, kontorslunch eller middagar utan problem.

Vill du veta hur man lagar ägg på det traditionella sättet? Kolla in dessa steg-för-steg-instruktioner.

Hur man tappar ett ägg i mikrovågsugnen

Ibland finns det bara något bättre än ett rinnande tjuvjagat ägg. Men du behöver inte vänta på att vatten kokar på din spishäll för att sjunka din gaffel i denna frukostklassiker - gör det bara i mikrovågsugn! Följ dessa anvisningar för att tjuvla ett ägg (eller två) i din mikrovågsugn:

Kombinera 1/3 kopp vatten, 1/4 tesked vinäger och en nypa salt i en liten mikrovågsäker skål, som en vaniljsås.
Knäck försiktigt ett stort ägg i vattenblandningen och täck fatet med plastfolie, ett lock eller en liten platta.
Placera den täckta skålen i mikrovågsugn. Mikrovågsugn den på 80 procent effekt 50 till 55 sekunder eller tills äggulan ser rund och inställd på utsidan och det vita är nästan inställt men ändå lite genomskinligt. (När ägget lagar mat kommer du att se den vita början stelna och bli vit över den runda äggulan.) Tänk på att mikrovågor kokar annorlunda, så att tidtagningarna är ungefärliga. Ta försiktigt bort skålen från mikrovågsugnen.

Låt ägget, om så önskas, sitta i vattnet en minut för att låta det vita företaget bli lite mer. Avsluta skålen. Om äggviten fortfarande ser ut för genomskinlig kanske du vill laga ägget i ytterligare 30 sekunder. Lyft ägget från matlagningsvätskan med en sked och tipp skeden tillräckligt för att tappa överskottsvätska från ägget. Krydd om så önskas med malad svartpeppar och ytterligare salt.

Tips: Du kan mikrovåg ägget med 100 procent effekt (högt) i stället för 80 procent effekt under 50 sekunder. Eftersom äggulan kokar snabbare än den vita, kan det vara mer fast innan det vita kokas.

Prova den här tekniken för att toppa vårt recept för poached äggfrukost.

Hur man klipper ett ägg i mikrovågsugnen

Vi säger aldrig nej till en tallrik fluffiga äggröra på morgonen. Men om du behöver spara tid, hoppa över stekpannan och bara ge dina ägg en snabb tapp i mikrovågsugnen. Följ bara dessa anvisningar:

Vispa ett stort ägg med en gaffel i en liten mikrovågsäker skål, till exempel en ramekin eller vaniljsås. Tillsätt 1 msk mjölk eller vatten och en nypa salt. Vispa med gaffeln tills den är ordentligt kombinerad.
Placera skålen i din mikrovågsugn. Mikrovågsugn, upptäckt, på 100 procent effekt (hög) 30 sekunder. Rör ägget med en gaffel.
Mikrovågsugn 10 sekunder mer och rör om igen. Rör om så önskas en sked strimlad ost eller en strö hackad grön lök, färsk basilika, hackad tomat eller hackad rostad röd paprika.
Mikrovågsugn 5 till 10 sekunder mer eller tills fluffig och fortfarande blank utan lös vätska i skålen. Smaka om så önskas med smak av malad svartpeppar.

Har du fler frågor? Lär dig allt om ägg här, inklusive information om att slå, lagra och frysa ägg!

Hur man gör en omelett i mikrovågsugn

Det stämmer, du kan till och med skapa en omelett på morgonen i din mikrovågsugn (minus den komplicerade vändningen). Allt du behöver är dina favoritomelettingredienser och en murburk. Du kan till och med blanda upp din omelett kvällen innan så att den är redo att ta, mikrovågsugn och gå på en hektisk morgon. Följ bara dessa instruktioner:

Täck lätt en halvlökskål med nonstick kokspray. Tillsätt två ägg och önskade blandningar i burken (vi föreslår att du försöker strimlad ost, hackade grönsaker, hackad skinka eller strimlad kyckling). Smaksätt med smak och salt.
Täck med ett lock och kyl över natten.
När du är redo att äta, skaka behållarens innehåll tills det blandats ordentligt. Ta bort locket och täck med en pappershandduk.
Mikrovågsugn på högt cirka 2 minuter, eller tills äggen är helt kokta. Servera omedelbart.