Grekisk stil slarviga joes | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kilo magtmalt lamm eller nötkött
• ½ kopp hackad lök (1 medium)
• 1 15 uns kan tomatsås
• ⅓ kopp bulgur
• 1 tesked torkad oregano, krossad
• ½ tesked salt
• ¼ tesked svartpeppar
• 2 koppar strimlad romansallad
• 6 kaiser rullar, delas och rostas
• 4 gram sönderfallna fetaost med tomat och basilika eller vanlig fetaost

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en stor stekpanna lagar du kött och lök tills köttet är brunt och löken är mjukt. Tappa bort fett. Rör in tomatsås, bulgur, oregano, salt och peppar. Ta till kokande; Sänk värmen. Leka, upptäckt, cirka 5 minuter eller tills önskad konsistens, rör om ibland.

• Steg 2

  För att montera, ordna romaine på nedre halvor av rullar. Sked köttblandning på romaine. Strö över fetaost; byt ut de övre halvorna av rullarna. Gör 6 smörgåsar.

Näringsinnehåll

Per portion: 418 kalorier, (7 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 67 mg kolesterol, 1086 mg natrium, 42 g kolhydrater, 4 g fiber, 4 g socker, 23 g protein.