Grekisk pizza | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• Kokspray utan stick
• 1 16 uns limpa fryst honungvete bröddej, tinas
• 1 pund magert nötkött
• 1 kopp hackad lök
• 2 kryddnejlikor vitlök, finhackad
• 1 kopp flaskad lätt spagettisås
• 2 10 uns paket fryst hackad spenat, tinade
• 2 koppar hackad tomat
• 1 kopp strimlat Monterey Jack eller mozzarellaost (4 ounces)
• ½ kopp smulad fetaost (2 uns)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Täck lätt en 12-tums pizzapanna eller en 13x9x2-tums bakpanna med kokspray. Pressa bröddeg i den förberedda pannan och bilda en 1-tums kant. Pricka degen flera gånger med en gaffel. Stek i en ugn på 375 grader F i 10 minuter. Ta ur ugnen.

• Steg 2

  Under tiden, koka i kött, lök och vitlök i en stor stekpanna ca 5 minuter eller tills köttet är brunt. Dränera fett. Rör in spagettisås; avsätta. Pressa ut hela vätskan från tinad spenat. Strö spenat över varm bakad skorpa. Sked köttblandningen över spenat. Strö över tomat, Monterey Jack ost och fetaost.

• Steg 3

  Grädda i 30 till 35 minuter eller tills osten är gyllenbrun. Ta ur ugnen. Låt stå i 5 minuter. Skär i kilar eller rutor. Ger 8 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 346 kalorier, (5 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 52 mg kolesterol, 566 mg natrium, 38 g kolhydrater, 6 g fiber, 2 g socker, 25 g protein.