Femböna baka | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp hackad lök (1 stor)
• 6 skivor bacon, skär upp
• 1 vitlöksklyftan, hackad
• 1 15, 5 ounce kan röda njurbönor, sköljas och tappas
• 1 15, 25 uns kan limabönor, sköljas och dräneras
• 1 15 uns kan fläsk och bönor i tomatsås
• 1 15 uns kan garbanzobönor (kikärter), sköljas och dräneras
• 1 15 uns kan smörbönor, sköljda och dränerade
• ¾ kopp ketchup
• ½ kopp melass
• ¼ kopp packat brunt socker
• 1 matsked gul senap
• 1 matsked Worcestershire-sås

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 375ºF. I en stor stekpanna koka lök, bacon och vitlök tills bacon är skarpt och löken är mjuk; dränera.

• Steg 2

  Kombinera lökblandning, bönor, ketchup, melass, brunt socker, senap och Worcestershiresås i en stor skål. Överför bönblandningen till en ofettad 3-liters gryta.

• Steg 3

  Grädda, täckt, i 1 timme.

Slow Cooker-anvisningar:

Förbered bönblandningen enligt anvisningarna i steg 1 och 2. Överför till en långsam spis med 3-1 / 2- eller 4-liter. Täck och koka i lågvärmeinställning i 10 till 12 timmar eller vid högvärmningsinställning i 4 till 5 timmar.

Näringsinnehåll

Per portion: 245 kalorier, (1 g mättat fett, 5 mg kolesterol, 882 mg natrium, 47 g kolhydrater, 9 g fiber, 10 g protein).