Innehållsförteckning:
- Mill City Farmer's Market (Minnesota)
- ByWard Market (Ontario)
- Downtown Farmer's Market (Colorado)
- Santa Fe Farmer's Market (New Mexico)
- Portland Farmer's Market (Oregon)
- Pike Place Market (Washington)
- Glenwood Springs Downtown Market (Colorado)
- Eastern Market (Washington, DC)
- Santa Monica Farmer's Market (Kalifornien)
Plats: Kerrytown stadsdel; Ann Arbor, Michigan
När ska man gå: öppet året runt på lördagar; öppet maj-december på onsdagar; öppet juni-oktober onsdagskvällar
Vad man ska leta efter: Säsongsprodukter är alltid en hit, inklusive sparris från Michigan och tomater. Det finns alltid en rik frukt frukt på sommaren, inklusive lokala jordgubbar, blåbär och meloner. Se upp för en fantastisk variation av lokala ostar, bakverk och blommor.
Varför det är unikt: Ann Arbor Farmers Market har verkat inom samhället i 95 år och serverat mellan 5 000 och 8 000 människor på en given lördag. Med starka gemenskapsvärden välkomnar marknaden kunder som deltar i program för livsmedelsbistånd. Förutom bondens marknad, finns det en hantverksmarknad som innehåller original, handgjorda verk av lokala konstnärer och hantverkare på samma plats varje söndag. Den årliga HomeGrown-festivalen i september är ett gräsrotsevenemang som visar det bästa av regionens lokala mat, dryck och musik.
Mill City Farmer's Market (Minnesota)
Plats: Intill hörnet av Park Ave. och Second St. nära Guthrie Theatre och Mill City Museum; Minneapolis
När ska man gå: Lördagar, 8 till 13, maj till september; Lördagar 9.00 till 13.00 i oktober
Vad man ska leta efter: Crepes by Spoonriver, krämig kokosnötmakron från Salty Tart Bakery, Bliss granola, torra och härdade produkter från Red Table Meat Co., och kroppsvårdsprodukter från Worker B. Leta också efter lokalt tillverkade smycken och kläder.
Varför det är unikt: Marknaden grundades 2006 av den lokala restaurangägaren, kocken och utbildaren Brenda Langton i samarbete med Mill City Museum och marknadsför hälsosamma livsmedel och lokala jordbrukare vid sidan av Mississippi-floden i Mill District i Minneapolis. Dess uppdrag att inspirera och vårda ett hälsosamt samhälle genom att bygga en lokal, hållbar och ekologisk matekonomi gör att besökare kan förvänta sig levande matlagningsdemonstrationer och matprovningar.
ByWard Market (Ontario)
Plats: Ottawa centrum; Ontario, Kanada
När man ska gå: Marknaden är bara stängd två dagar varje år - juldag och nyårsdag. Annars kan du njuta av utomhusleverantörer under dagsljus.
Vad man ska leta efter: Erbjudanden varierar med säsongen, även om saker som lönnsirap, snittblommor och konsthantverk finns året runt. Förvänta dig färsk lokal och säsongsbetonad frukt och grönsaker. Dessutom finns det runt jul träd och dekorationer som visas.
Varför det är unikt: Grundades på 1820-talet och är en av Kanadas äldsta kontinuerligt operativa bondemarknader. Det är också en av landets största. Gatorna runt ByWard Market är extra breda, vilket var partiet av stadens ursprungliga design för att rymma produktfyllda vagnar och samlingsutrymmen. Unik skyltning tilldelas utomhusleverantörerna: Ett grönt skylt betyder att säljaren säljer egenproducerade produkter; ett gult tecken indikerar att minst 60 procent av säljarens erbjudanden är hemodlade.
Downtown Farmer's Market (Colorado)
Plats: Main St. från 3: e till 7: e gatorna; Grand Junction, Colorado
När man ska gå: Denna marknad är öppen mellan mitten av juni och mitten av september. Det fungerar på torsdagskvällar under sin 15-veckors körning.
Vad du ska leta efter: Missa inte de lokalt odlade råvarorna, inklusive saftiga Palisade persikor, körsbär, jordgubbar och cantaloupe. Grönsaker inkluderar sockermajs och fylliga röda tomater. Försäljare säljer konst och hantverk, och levande musik tillförs livlig kvällsunderhållning.
Varför det är unikt: Eftersom den här bondens marknad hålls på torsdagskvällar, har den en social "date night" atmosfär. Marknaden har liveunderhållning, konstdemos, trottoarförsäljning, konstnärer och hantverkare och livsmedelsförsäljare, tillsammans med de läckra lokalt odlade råvarorna.
Santa Fe Farmer's Market (New Mexico)
Plats: Railyard District; Santa Fe
När man ska gå: Marknaden hålls året runt på lördagar och på tisdagar maj till november.
Vad man ska leta efter: Besök marknadsskolan på planteringssäsongen för att fylla på örter och krukväxter och blommor. Efter höstskörden, nab färska rostade Hatch chilipeppar.
Varför det är unikt: Den här stora bondens marknad har mer än 150 aktiva leverantörer året runt. Men dess unika faktor kommer från sydvästliga smaker och stil. Smaka prover av mesquite kaktushonung, buffelkorvar och kryddig senap. Matbås serverar lokala specialiteter inklusive grön chile frukostburritos och fläsktamaler.
Portland Farmer's Market (Oregon)
Plats: På Portland State University Campus; Portland, Oregon
När ska man gå: Lördagar året runt
Vad man ska leta efter: Lokala kockar fyller frukt och grönsaker för nattliga menyer. Frukostförsäljarna är värda att vakna tidigt för att prova de kryddiga sydvästra stilen frukostburritos och ekologiska crepes fyllda med söta och salta ingredienser.
Varför det är unikt: Denna marknad har mer än 150 av de bästa producenterna och jordbrukarna i området, som säljer frittgående yakskär, italienska kastanjer, hemlagad pasta med mera. Säljare erbjuder också varma måltider och levande musik fyller luften. På sommaren har Portland inte mindre än sju anslutna bondemarknader, men Portland State University-marknaden är den enda året runt operatören.
Pike Place Market (Washington)
Plats: Med utsikt över vattnet vid Elliott Bay; Seattle
När man ska gå: Marknaden är öppen varje dag. Öppettiderna är från 9 till 18 på måndag till lördag och från 9 till 17 på söndag.
Vad man ska leta efter: Denna marknad fokuserar på produkter och hantverk från lokala odlare och producenter. Håll utkik efter bivaxljus, roskroppssmör och vilda svampar och bär. Lokala Seattle-kockar ger ofta matlagningsdemonstrationer.
Varför det är unikt: Pike Place Market har varit i drift sedan augusti 1907, vilket gör den till en av de äldsta kontinuerligt operativa bondens marknader i landet. Marknaden ligger i samma närhet som Seattles berömda fiskmarknad, liksom en kött-, mejeri- och hantverksmarknad.
Glenwood Springs Downtown Market (Colorado)
Plats: 9 : e St. och Grand Ave .; centrum av Glenwood Springs, Colorado
När man ska gå: Marknaden går varje tisdag från sen vår till tidig höst.
Vad man ska leta efter: Från Colorado-viner till säsongsbetonade frukter och grönsaker handlar det om lokala varor och produkter på Glenwood-marknaden. Leta efter körsbär, aubergine, gröna bönor, basilika och tomater.
Varför det är unikt: Utöver att sälja produkter erbjuder Glenwood-marknaden en gemenskapsvibe. Matlagningsdemonstrationer är en grundpelare, och folkmassorna samlas för att lära sig förbereda olika rätter. Musik är också front och center: Ett annat band visas varje säsongsvecka.
Eastern Market (Washington, DC)
Plats: Capitol Hill-kvarteret (225 7th St., SE); Washington, DC
När man ska gå: dagligen. På lördagar och söndagar deltar lokala producenter i Farmers 'Line, som är en ytterligare frukt- och grönsaksmarknad på grunden.
Vad du ska leta efter: För färska råvaror, blommor och bakverk, ta dig in på South Hall Market. Andra anmärkningsvärda ätbara ämnen inkluderar färsk skaldjur, gräsmatat kött och hemlagad pasta.
Varför det är unikt: I hjärtat av Washington, DC: s återupplivade stadsdel Capitol Hill, har Eastern Market fungerat som en samlingsplats för samhället sedan 1873. Den livliga marknaden, som har både en inomhus- och utomhuskomponent, erbjuder mer variation än den genomsnittliga bondens marknad . Mer än 100 bås fokuserar på handgjorda konsthantverk, smycken och specialprodukter som intrikat snidade afrikanska masker.
Santa Monica Farmer's Market (Kalifornien)
Plats: Heritage Square; Santa Monica, Kalifornien
När ska man gå: onsdagar, lördagar och söndagar
Vad man ska leta efter: Mysiga upp till mer än 75 bås fyllda med färska lokala produkter, plus kött, mejeri, blommor och hantverksartiklar. En roterande veckorestaurang finns på plats i en popup-lokal. Hoppa inte över den färskpressade saftförsäljaren.
Varför det är unikt: Kockar från Los Angeles kör till Santa Monica för att fylla på färsk frukt och grönsaker. Marknadens levande musik och svala läge på Heritage Square gör det till ett utmärkt ställe att vandra på helgen morgon. Låt dig inte äta något från en av de många leverantörerna som serverar skräddarsydda varma måltider.
