Innehållsförteckning:
- Eleganta Thanksgiving Middagsrecept
- Sallad: Spenatsallad med Brie Toast
- Frukt- och grönsakssidadisk: brunt smör Bryssel groddar och äpple
- Bröd: Cran-Sage Rolls
- Entré: Apple Cider-Ginger Brined Turkey
- Efterrätt: Apple-Pear Tart
- Dryck: Cranberry-Sage Sparkler
Vilket bättre sätt att spendera Thanksgiving-semester än med en elegant middagsservering omgiven av familj och vänner. Men om tanken på att förbereda en elegant middag för dina gäster stressar dig, oroa dig inte! Vi har din meny här, så du har en mindre sak på din att göra-lista. Från sallad till dessert står den här menyn för allt du behöver för att göra ett sofistikerat (och härligt) uttalande. Du kan säga hej till en snygg Thanksgiving måltid med den här eleganta menyn på middagsfesten!
Eleganta Thanksgiving Middagsrecept
Gör Thanksgiving middag till ett fint tillfälle i år med dessa sex eleganta recept:
- Förrätt: Spenatsallad med Brie Toast
- Sidan maträtt: Brown Butter Brussels Sprouts och Apple
- Sidodisk: Cran-Sage Rolls
- Huvudrätt: Apple Cider-Ginger Brined Turkey
- Efterrätt: Apple-Pear Tart
- Dryck: Cranberry-Sage Sparkler
Se foton och läs mer om vart och ett av dessa eleganta Thanksgiving-recept, nedan.
Sallad: Spenatsallad med Brie Toast
Börja måltiden som om du är på en elegant bistro! De flesta eleganta måltider börjar ju med en show-stop sallad. Skapa en läcker och festlig tranbärdressing för att koppla ihop med din spenat och pumpafrönsallad. Serveras med varmt bröd täckt i Brie, är detta en välsmakande och elegant aptitretare. Inte bara ser det vackert ut, men det inkluderar de höstsmaker som alla älskar.
Få receptet: Spenatsallad med Brie Toast
- Kolla in dessa 30 andra idéer för Thanksgiving-menyer!
Frukt- och grönsakssidadisk: brunt smör Bryssel groddar och äpple
Denna sida fortsätter att servera höstsmaker. Med valnötter, äpplen och rosenkål är denna maträtt full av hälsosamma ingredienser som också smakar fantastiskt. Hemligheten? Mata dina äpplen, timjan och rosenkål i brunat smör. Denna kombination av frukt och grönsaker lägger färg till ditt bord och frestar dina gäster, och tar din middagsfest från vanligt till elegant. För att inte nämna, kommer denna eleganta Thanksgiving-sida att se bra ut i alla dagers matbilder tack vare vackra äppelskivor och ett strö valnötter.
Apple-kunskap: Vi föredrar ett friskt kokande äpple, till exempel Braeburn, i det här receptet snarare än frukt med en mjukare konsistens.
Skaffa receptet: Brown Butter Brussels Sprouts and Apple
Istället för vanliga middagsrullar, förvandla årets Thanksgiving-bröd till en elegant sidodisk genom att rulla torkade tranbär, kristalliserad ingefära och färsk salvia i varje rulle.Bröd: Cran-Sage Rolls
Är inte dessa bland de vackraste, mest utsökta rullarna du någonsin sett? Även Thanksgiving middag rullar har gått elegant! Du får en otrolig blandning av höstsmaker med tranbär, ingefära och salvia. Att rulla degen till en spiral ger ännu mer visuell appell, liksom ett extra salvia blad ovanpå.
Bonus: Detta recept garanterar i princip att du inte kommer att spilla några fläckbärande tranbär på din snygg Thanksgiving-outfit!
Få receptet: Cran-Sage Rolls
Turkiet är mittpunkten i varje Thanksgiving-middag, så se till att din fågel passar in i dina andra eleganta Thanksgiving-recept genom att servera denna glänsande kalkon.Entré: Apple Cider-Ginger Brined Turkey
Att klä upp kalkon är viktigt om du gör den redo för en elegant kväll. Denna rostade kalkon skulle vara läcker som den är, men för en snygg semestermiddag, börja den i en smakfull saltlake. Tillverkad med äppelcider, ingefära, brunt socker, lagerblad, apelsinskall, kryddnejlikor och mer, denna saltlake kläver med godhet. Och istället för sås kan du göra din Thanksgiving-kalkon ännu mer elegant genom att servera den med hemgjord cidersås.
Få receptet: Apple Cider-Ginger Brined Turkey
- Här är allt du behöver veta för att saltla din kalkon.
Efterrätt: Apple-Pear Tart
Du kan inte gå fel med äpplen och päron, men när dessa två kombineras med karamell och en shortbread cookie skorpa, är resultaten underbara. Denna fruktfyllda tårta får dig att undra varför du var så övertygad paj var det enda alternativet för Thanksgiving. Var beredd på att det här receptet ska bli showens stjärna, eftersom det definitivt kommer att överträffa alla andra Thanksgiving desserter du serverar.
Det här receptet kräver karamellsås från en burk, men det är lätt att göra din egen.
Hemlagad karamellsås
- Kombinera 3/4 kopp brunt socker i en kastrull med 1/4 kopp vatten och 1 tesked citronsaft. Ta till kokande; minska värmen och sjuda 1 minut under omrörning hela tiden.
- Tillsätt 1/3 kopp vispgrädde och 1 matsked smör; rör om tills smöret är helt smält.
- Ta av pannan från värmen; rör om 1/2 tsk vanilj.
Få receptet: Apple-Pear Tart
Detta eleganta cocktailrecept kombinerar några favorit- Thanksgiving-smaker till en läcker, uppfriskande drink. Garnera med några extra tranbär eller till och med ett extra salviablad för att få ditt glas att se ännu snyggare ut.Dryck: Cranberry-Sage Sparkler
Om det finns en sak som säger elegans, är det en glittrande dryck. Med tranbär, citron, kanel, kryddnejlika, salvia, honung och mousserande vin har denna eleganta tacksägelscoctail mycket att göra. En signaturcocktail som denna kommer att ge intrycket att du är en expert mixolog - även om du inte är det (oroa dig inte, vi kommer inte att berätta!). Dessutom bär den ljusa färgen från tranbär den koordinerade färgpaletten i denna sofistikerade måltid. Skål för det!
Få receptet: Cranberry-Sage Sparkler
- Kolla in dessa Thanksgiving drycker till barnens bord!