Dubbla chokladkörsbärskakor | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp smör, mjukt
• 1 ⅓ koppar granulerat socker
• ⅔ kopp packat brunt socker
• 1 tsk bakpulver
• ¼ tesked salt
• 2 ägg
• 1 ½ tesked vanilj
• 3 koppar mjöl för alla ändamål
• 2 koppar torkade syrliga körsbär
• 1 ½ koppar hackade valnötter
• 1 ½ koppar halvsöt chokladbitar
• 1 kopp vita bakstycken

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en stor blandningsskål, slå smör med en elektrisk mixer 30 sekunder. Tillsätt socker, läsk och salt. Piska tills den kombineras.

• Steg 2

  Pisk i ägg och vanilj tills blandningen är jämn. Slå i så mycket av mjölet som möjligt. Rör i återstående mjöl för hand. Rör i körsbär, nötter, choklad och vita bakstycken, (deg kommer att vara styv.)

• Steg 3

  Släpp från avrundade matskedar 2 tum från varandra på oljade kakor. Stek i 325 graders F ugn 14 till 16 minuter eller tills den är gyllene. Kyl några minuter; ta bort till ett trådhylla för att svalna. Gör 72 kakor.

Näringsinnehåll

Per portion: 124 kalorier, 14 mg kolesterol, 58 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g protein.