Hem Recept Derby skillet cookie | bättre hus & trädgårdar

Derby skillet cookie | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Anonim

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Placera rack i mitten av ugnen. Förvärm ugnen till 350 ° F. Vispa ihop en mjöl, bakpulver och 1/2 tsk salt.

  • I en stor blandningsskål, slå smör och socker med mixer på medium-hög 2 till 3 minuter eller tills blek och fluffig. Tillsätt ägg en i taget, slå tills de kombineras efter varje. Slå in vanilj.

  • Pisk en tredjedel av mjölblandningen i smörblandningen tills den bara är kombinerad; upprepa ytterligare två gånger med kvarvarande mjöl. Fäll in chokladchips och valnötter. Sprid jämnt i en ojämn 9- till 10-tums gjutjärnspanna. Grädda 40 till 45 minuter för en 9-tums stekpanna (30 minuter för 10-tums) eller tills de är jämnt brunade. Låt svalna minst 2 timmar i stekpanna på ett trådhylla. Gör 10 till 12 portioner.

tips

Lämna kakan i stekpanna. Förpacka väl med folie. Förvara vid rumstemperatur upp till 3 dagar eller i frysen upp till 1 månad; tina före servering.

Näringsinnehåll

Per portion: 607 kalorier, (19 g mättat fett, 4 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 86 mg kolesterol, 410 mg natrium, 72 g kolhydrater, 3 g fiber, 43 g socker, 7 g protein.
Derby skillet cookie | bättre hus & trädgårdar