Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 350 grader. I en stor skål, slå smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt brunt socker, muskot och bakpulver. Piska tills den kombineras, skrapa skålen ibland. Slå i pumpa, ägg och vanilj tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt kvar mjöl med en träsked. Rör i vita bakstycken.
-
Släpp degen med rundade teskedar 2 tum från varandra på ett oljat kakeark. Tryck om så önskas en pekan halvt försiktigt på varje cookie. Grädda i den förvärmda ugnen i 11 till 14 minuter eller tills kanterna är fast. Kyl på cookie ark i 2 minuter. Överför kakor till ett trådhylla; låt svalna.
tips
Lager kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 92 kalorier, (3 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 13 mg kolesterol, 51 mg natrium, 10 g kolhydrater, 0 g fiber, 7 g socker, 1 g protein.
