Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Smält smör i en stor kastrull på medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök; koka i 3 till 5 minuter eller tills de är mjuka, rör om ibland. Rör i krossad röd paprika; koka i 1 minut. Lägg till buljong; bringa till kokande. Rör in orzo eller ris. Sänk ner värmen och sjuda, täckt, cirka 10 minuter för orzo eller 40 minuter för vildris eller tills orzo eller ris är mjukt.
-
I en skruvburk kombineras halv och halv och mjöl. Omslag; skaka bra för att kombinera. Rör om till orzoblandning; koka och rör om tills det är något förtjockat och bubblande. Rör in pumpa; värma igenom. Överför till en isolerad behållare. Strö över varje portion med knäckt svartpeppar. Gör 6 till 8 sidor.
Näringsinnehåll
Per portion: 234 kalorier, (8 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 5 g enomättat fett), 40 mg kolesterol, 614 mg natrium, 23 g kolhydrater, 3 g fiber, 4 g socker, 6 g protein.
