Tranbär-druvsås | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp vatten
• ½ kopp vitt zinfandelvin eller tranbärsaftcocktail
• ⅓ - 0, 667 kopp socker
• 1 ½ kopp tranbär (6 uns)
• ¾ kopp fröröda druvor
• ½ tesked riven färsk ingefära eller 1/2 tesked färsk mynta
• en streck markknölklyftor

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera vatten, vin eller juice och socker i en medelhög kastrull. Låt koka under omrörning ibland tills sockret är upplöst. Tillsätt tranbär, druvor, riven ingefära, om du använder, och kryddnejlika. Återgå till kokning. Sänk värmen.

• Steg 2

  Koka, täckt, i 15 minuter, rör om ibland. Täck av och kok 10 minuter mer, rör om ibland. Rör i mynta (om du använder) strax innan servering. Servera varmt eller kylt med stekt gås eller kalkon. Gör 6 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 84 kalorier, (0 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 2 mg natrium, 18 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g protein.