Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Pisk smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medelhastighet i 30 sekunder. Tillsätt socker och bakpulver och slå bra. Tillsätt ägg, vanilj och citron eller apelsin extrakt. Pisk tills det är väl kombinerat. Slå i så mycket mjöl du kan. Rör i eventuellt återstående mjöl med en träsked.
-
Dela upp deg i tre delar. Färg en del rosa med några droppar röd matfärgning och en del ljusgrön med några droppar grön matfärgning. Lämna den återstående delen ren. Kyl inte degen.
-
Packa deg i en kakpress, placera rosa deg på ena sidan, grön på den andra och slätt i mitten. Tvinga deg genom pressbandet genom att trycka på oljade kakor. Skär i 2- till 3-tums längder.
-
Grädda i en ugn på 375 grader F i 6 till 8 minuter eller tills kakorna är fast men inte bruna. Ta bort kakorna och sval på trådställen. Gör cirka 60.
tips
Grädda och kyla kakorna helt. I en lufttät eller frysbehållare, ordna kakor i ett enda lager; täck med ett ark vaxat papper. Upprepa lagren och lämna tillräckligt med luftutrymme för att enkelt kunna stänga behållaren. Frys upp till 1 månad.
Näringsinnehåll
Per portion: 79 kalorier, (3 g mättat fett, 16 mg kolesterol, 54 mg natrium, 9 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g protein.
