Chorizo-ostmyror på en stock | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 12 uns okokt mark chorizokorv
• 1 8 ounce paketet gräddeost, mjukat
• 6 uns cheddarost, strimlad
• ¼ kopp majonnäs
• 1 matsked citronsaft
• 10 - 12 selleri stjälkar, skär i 3-tums bitar
• 1 kopp skivade grova datum

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Koka chorizo ​​i en stor stekpanna tills den är brun. Dränera väl; Häftigt. I en medium skål, slå gräddost, cheddarost, majonnäs och citronsaft med en mixer tills nästan jämn, cirka 2 till 3 minuter, skrapa skålen efter behov. Rör i chorizo. Chill, täckt, upp till 1 timme. Skär selleri stjälkar i 3-tums bitar. Fyll var och en med cirka 1 msk. ostblandning. Topp med datum.

Näringsinnehåll

Per portion: 124 kalorier, (4 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 23 mg kolesterol, 209 mg natrium, 5 g kolhydrater, 1 g fiber, 4 g socker, 4 g protein.