Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en blandningsskål slå smör och förkorta med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt socker, bakpulver och salt; slå tills den kombineras. Slå i ägget, mjölken och vanilj. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i återstående mjöl.
-
Dela degen i hälften. Knåda den smälta choklad och nötter i hälften av degen. Knåda miniatyrchokladbitarna och romsmak i den andra halvan av degen. Dela upp varje del av degen i hälften.
-
För att forma deg, fodra botten och sidorna på en 9x5x3-tums limpanna med pergament eller vaxat papper eller klar plastfolie. Pressa hälften av chokladdeigen jämnt i pannan. Börja med hälften av vaniljdeigen, den återstående chokladdeigen och den återstående vaniljdeigen, tryck varje skikt ordentligt och jämnt över föregående skikt.
-
Vänd pannan för att ta bort degen. Skala av pergament eller vaxat papper eller plastfolie. Skär degen tvärs i tredjedelar. Skiva varje tredje tvärsnitt i 1/4-tum tjocka skivor. Placera kakor med två tum mellan varandra på ett oljat cookieark.
-
Grädda kakorna i en ugn på 375 grader F. Ungefär 10 minuter eller tills kanterna är fast och botten lätt brunt. Överför kakor till trådställ; Häftigt. Gör cirka 54 kakor.
tips
Förbered och form deg; Överför till plastfryspåsen; försegla, märka och frysa upp till en månad. Låt degen tina vid rumstemperatur i 2 timmar; skiva och baka som ovan. Eller baka kakor; Häftigt. Överför till frysbehållaren; försegla, märka och frysa upp till en månad.
Näringsinnehåll
Per portion: 100 kalorier, (2 g mättat fett, 7 mg kolesterol, 31 mg natrium, 10 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g protein).
