Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
För fyllning, slå en ost och pulveriserat socker i en medium blandningsskål med en elektrisk mixer på medelhastighet tills den är jämn. Rör i körsbär och mandelekstrakt. Sprid fyllningen på botten av hälften av vaniljskivorna. Toppa med återstående skivor, nedersidorna nedåt. Täck och kyl cirka 30 minuter eller tills fyllningen är fast.
-
I en medelhög kastrull, kok och rör om chokladgodisbeläggningen och de 2 teskedarna förkortas på låg värme tills de smälter och släta. Avlägsna från värme. Tappa varje smörgåsskaka med en gaffel i smält chokladbeläggning, vänd dem till att täcka helt och låt överskottsbeläggningen droppa tillbaka i pannan. Placera doppade kakor på ett ark vaxat papper. Strö över jimmies. Låt stå i cirka 30 minuter eller tills chokladbeläggningen är inställd.
*Tips
Om du föredrar, använd mikrovågsugn för att smälta beläggningen med vaniljgodis. I en liten mikrovågsäker skål kan du kombinera beläggning med vaniljgodis och 1/2 teskedförkortning. Mikrovågsugn på 100% effekt (hög) i 30 till 60 sekunder eller tills beläggningen smälts och blandningen är jämn, omrörning var 30 sekund.
Att förvara:
Lager doppade och drizzlade sandwichkakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras i kylskåp i upp till 2 dagar. Frys inte.
Näringsinnehåll
Per portion: 133 kalorier, (4 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 4 mg kolesterol, 56 mg natrium, 17 g kolhydrater, 0 g fiber, 13 g socker, 1 g protein.
