Kyckling, vildris och grönsaksgryta | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 6 ounce paketet långkornigt och vildrisblandning
• 3 koppar hackad kokt kyckling
• 2 koppar frysta fransklippta gröna bönor, tinade
• 1 10, 75 uns kan kondenserad grädde av selleri soppa
• 1 8 uns kan skivor kastanjer, dränerad
• ½ kopp majonnäs eller salladdressing
• ½ kopp hackad lök (1 medium)
• 3 msk skivade mandlar
• 1 2 uns burk skivad pimientos, dränerad
• 1 matsked citronsaft
• 1 kopp strimlad cheddarost (4 ounces)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Koka risblandning enligt paketets anvisningar.

• Steg 2

  Samtidigt, i en extra stor skål kan du kombinera kyckling, gröna bönor, grädde av selleri soppa, vattenkastanjer, majonnäs, lök, mandlar, pimientos och citronsaft. Lägg kokt risblandning till kycklingblandningen; omrör för att kombinera. Sked i en 3-kvarters rektangulär bakform. (För att servera idag, utelämna steg 3 och fortsätt med steg 4, utom att baka, täckt, i 30 minuter.)

• Steg 3

  Täck bakplattan tätt med plastfolie, sedan med folie. Kyl i upp till 24 timmar. (Eller frys i upp till 2 månader. Tina i kylskåpet i 24 till 48 timmar eller tills det helt töts före bakning.)

• Steg 4

  Värm ugnen till 350 ° F. Om det är kylt, ta bort plastfolie. Täck med folie. Stek kyld gryta i 45 minuter. (Eller grädda gryta i 55 minuter.) Strö på ost. Grädda, otäckt, cirka 5 minuter mer eller tills den är uppvärmd och ost smälter.

Näringsinnehåll

Per portion: 422 kalorier, (7 g mättat fett, 8 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 68 mg kolesterol, 773 mg natrium, 30 g kolhydrater, 3 g fiber, 3 g socker, 23 g protein.