Chicken waldorf wraps | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 12 gram kokt kycklingbröst, strimlat eller i tärningar
• ⅓ kopp torkade tårta körsbär
• ⅓ kopp grovt hackade pekannötter eller jordnötter
• ¼ kopp tunt skivad selleri
• ⅓ kopp fettfri majonnäsdressing eller salladdressing
• ⅓ kopp fettfri gräddfil
• 1 matsked citronsaft
• 1 matsked honung
• 1 - 1, 5 tsk torkad rosmarin, krossad
• Butterhead (Boston eller bibb) salladblad
• 2 medelstora röda eller gröna äpplen, tunt skivade
• Röda druvor (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera kyckling, torkade körsbär, pekannötter och selleri i en medium skål. För att klä dig i en liten skål kan du kombinera majonnäs, gräddfil, citronsaft, honung och rosmarin. Lägg förband till kycklingblandningen; Rör försiktigt för att täcka.

• Steg 2

  Om så önskas, täck och kyl i upp till 24 timmar. Ordna salladsblad och äppelskivor på en serveringsfat. Toppa med kycklingblandning. Garnera med röda druvor om så önskas.

Näringsinnehåll

Per portion: 346 kalorier, (1 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 5 g enomättat fett), 74 mg kolesterol, 264 mg natrium, 37 g kolhydrater, 4 g fiber, 26 g socker, 29 g protein.