Kasta av kyckling och cheddarpasta | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 6 gram no-koka lasagne nudlar, trasiga
• 1 9 ounce-paket frysta sydvästsmakade kycklingbröstremsor eller 1 9-ounce-paket (2 koppar) fryst hackad kokt kyckling, lätt tinad
• 3 uns cheddar eller amerikansk ost med reducerat fett, skär i 3/4-tums kuber
• 1 medium grön, gul eller röd paprika, skär i remsor
• 1 uns pepperoni, hackad
• 1 8 ounce flaska fettfri italiensk salladdressing
• ⅛ tesked knäckt svartpeppar
• 5 koppar trasiga lockiga endiv
• 1 kopp röda eller gula körsbärstomater, halverade

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en stor blandningsskål täcker nudlar med kokande vatten. Låt stå i 10 minuter, separera nudlarna ibland med en gaffel; dränera. Skölj med kallt vatten och töm igen. Om du använder kycklingband, halverar du dem tvärs.

• Steg 2

  Sätt tillbaka nudlar i skålen; rör i kyckling, cheddar eller amerikansk ost, paprika remsor och pepperoni. Tillsätt dressing och svartpeppar; kasta försiktigt för att täcka. Täck och kyl i minst 2 timmar eller upp till 24 timmar. Tillsätt endive och tomater innan servering; kasta försiktigt för att blanda. Gör 6 portioner.

tips

Förbered sallad. Täck och kyl i minst 2 timmar eller upp till 24 timmar. Tillsätt endive och tomater innan servering.

Näringsinnehåll

Per portion: 252 kalorier, (2 g mättat fett, 36 mg kolesterol, 792 mg natrium, 28 g kolhydrater, 1 g fiber, 19 g protein.