Avokado-och-pestotomater | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ av en medelavokado, skalad och skär
• 2 uns gräddeost, mjukad
• 2 msk basilikapesto
• 1 tsk citronsaft
• Färska basilikablad
• 30 körsbärstomater (cirka 2 1/2 koppar)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  För att fylla i en matprocessor kombinera de första fyra ingredienserna (genom citronsaft). Täck och bearbeta tills det är jämnt.

• Steg 2

  Sprid fyllning på basilikablad. Topp med körsbärstomater och säkra med tandpetare.

ikon

vegetarisk, lägre kolhydrat

Näringsinnehåll

Per portion: 18 kalorier, (1 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 2 mg kolesterol, 16 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g socker, 0 g protein.