Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera de fyra kopparna vatten, rabarber, socker och citronskal i en stor kastrull. Låt koka under omrörning tills sockret är upplöst. Sänk värmen. Larm, täckt, i 10 minuter. Avlägsna från värme. Rör i 1 kopp jordgubbar. Kyl i 20 minuter.
-
Häll blandningen genom en finmasksikt i en stor kanna. Tryck fruktmassa med baksidan av en sked för att extrahera så mycket juice som möjligt; kassera massa. Rör citronsaft och vanilj i juiceblandningen. Kyl i 30 minuter. Täck och kyl i 2 till 24 timmar.
-
För att servera, tillsätt de återstående 1 kopp jordgubbarna och, om så önskas, mousserande vatten. Servera i glas över isen.
Lägg till Vodka
Tillsätt 1 1/2 koppar till kannan eller 1/4 kopp vodka till varje portion.