Smokin michelada preparada | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 matskedar kosher salt
• ¼ tesked rökt paprika (söt eller varm)
• ¼ tesked chilipulver
• 1 lime, skuren i 9 kilar
• Isbitar
• 3 12 uns flaskor mexikansk öl, som Modelo Especial eller Carta Blanca, kyld
• 4 koppar tomatjuice, mussla-tomatjuice cocktail eller grönsaksjuice, kyld
• 1 matsked Worcestershire-sås
• 2 - 4 droppar flytande rök
• Buteljerad pepparsås
• Färska små chilipeppar (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  På en liten platta kan du kombinera salt, rökt paprika och chilipulver. Gnid fälgen på åtta ölglas eller muggar med en av limkilarna. Doppa glasfälgen i saltblandningen för att täcka.

• Steg 2

  Fyll varje glas halvfullt med isbitar. Dela öl mellan glas. I en liten kanna kan du kombinera tomatsaft, Worcestershire-sås och flytande rök. Dela tomatsaft blandningen mellan glas. Tillsätt en limkil i varje glas och pressa försiktigt juice i glaset. Smaka med smak av varm pepparsås. Garnera med små chilipeppar om så önskas.

Näringsinnehåll

Per portion: 80 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 538 mg natrium, 11 g kolhydrater, 1 g fiber, 5 g socker, 2 g protein.