Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Placera kalkon i en 3 1 / 2- eller 4-kvart långsam spis. Strö över svartpeppar och cayennepeppar. Kombinera buljong, sojasås, ingefära, citronsaft, sesamolja och vitlök i en liten skål. Häll över kalkon.
-
Täck och koka i lågvärmeinställning i 5 till 6 timmar eller vid högvärmningsinställning i 2 1/2 till 3 timmar.
-
Överför kalkon till ett serveringsfat och förvarar kokvätska. Täck kalkon och håll varmen.
-
För sås, sil tillagningsvätskan i en liten kastrull. Kombinera majsstärkelse och vattnet i en liten skål. rör om till kokvätska. Låt koka och rör om på medelhög tills den blir tjock och bubblande. Koka och rör om i 2 minuter till.
-
Skiv kalkon om så önskas. Sked sås över kalkon. Strö över grön lök och sesamfrön.
Näringsinnehåll
Per portion: 222 kalorier, (1 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 112 mg kolesterol, 373 mg natrium, 3 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 42 g protein.
