I genomsnitt förväntar du sig att gästerna dricker 2 drinkar eller portioner av en icke-alkoholhaltig dryck den första timmen och 1 varje timme därefter. Kom ihåg att folk dricker mer när vädret är varmt.
Om du planerar att servera bardryck, bör du tillåta 1 1/2 uns vätska för varje drink. Det betyder att du får ungefär 16 drycker från varje 750-milliliter flaska (femte) sprit. Tillåt ungefär en kvarts blandare - kolsyrat vatten, tonicvatten eller ingefära ale - för varje 3 personer.
När du serverar vin ska du planera på en 750-milliliterflaska för varannan gäst (en flaska för varje 3 till 4 gäster om vinet endast serveras under en måltid). Om du föredrar att köpa den stora 1, 5-litersflaskan vin kommer den att servera 4 gäster (6 till 8 gäster om de bara serveras under en måltid).
När du beställer öl till en fest, tillåta cirka 12 gram per gäst för varje halvtimme till timme. För en stor mängd kanske du vill köpa en fat.
Ha alltid några alkoholhaltiga drycker till hands. Förutom att ha juice, flaskvatten, limonad, läsk och / eller iste, bör du tänka på alkoholfritt vin och öl.
Om du är osäker på hur mycket du ska köpa, fråga din dryckesbutik om du kan returnera oöppnade flaskor. Om du underhåller ofta, kanske du vill planera i förväg och handla i mängder.
